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麻辣烫加盟首选品牌

2016年06月13日     来源:地纬商机网    复制链接  字号:

麻辣烫加盟首选品牌

麻辣烫作为最受欢迎的小吃之一,可谓是经久不衰,几乎没有哪个吃货能抵御麻辣烫的诱惑,但是因为从业者众多,难免会有质量问题,如果创业者想加盟麻辣烫,一定要擦亮眼睛。现在小编我就推荐几个比较靠谱的品牌:

渝味麻辣烫
             麻辣烫加盟首选品牌

渝味麻辣烫,讲究色、香、味、形,尤其在“味”上风格独具,以味型多样、变化精妙、用料之广、口味之厚,为其主要特色。
渝味的的特点是“三香三椒三料,七滋八味九杂”。什么是“三香三椒三料,七滋八味九杂”呢?三香指葱、姜、蒜,三椒指辣椒、胡椒、花椒,三料指醋、郫县豆瓣、醪糟。炒料需有葱、姜、蒜,这是放之四海而皆准的真理,但是三椒却是真理之上的翻新,是味的进一步扩充,渝味人尤其把这三椒的花样弄得别出心裁,产生了七滋八味,七滋是指:酸、甜、苦、辣、麻、香、咸。
要做到这些,必须选料认真。它要求对原料进行严格选择,做到量材使用,物尽其能,既要保证质量,又要注意节约。原料的选择包括调料的选用。花椒必须是四川的贡椒,汉原椒。辣椒选当地海椒。只有这种精心的调配,才有了今天“渝味”品牌的诞生。这也是代代相传的智慧结晶。
渝味麻辣烫这一品牌坚持走传统,传承麻辣烫的千年文化,坚持餐饮业发展核心,绝对的口味至胜,正统经典的结晶,环保健康。从传统的配方寻求创新,以确保口味独特,所有的原料精选自原产地四川,重庆一带,源头寻找加工地,再精心调配而成,独一无二的配方,具有麻而不烈、辣而不燥、入口鲜香的特点。

张亮麻辣烫
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宾县张亮麻辣烫餐饮服务有限公司创建于2008年,至今已发展连锁店百余家,主要分布在黑龙江省,吉林省.辽宁省.河北省.山东省.天津市.内蒙古自治区。 本品选用多位名贵中草药熬制为汤,用料考究,味鲜汤美。加之各种蔬菜豆制品﹑菌类﹑藻类等绿色食品的合理营养搭配,受到健康素食者的追宠。本品具有 辣而不燥,鲜而不腻,麻味绵长,香气四溢。充分的把麻辣烫特有的麻﹑辣﹑鲜…

九宫煮麻辣烫
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唐高祖李渊隋末起兵之时,兵至一地,巧遇百姓将蔬菜、肉品入锅乱炖,遂食之,只闻此菜鲜香麻辣,好不痛快。
高祖定都长安之后,与九公主闲话此事。九公主恰有一交好杨思敬,不敢告知父皇,恰逢此事,横生一计。九公主曰:父皇乃九五之尊,何不举办菜品大赛?择九人而评,胜者,无论身份,吾与之并结连理,可乎?高祖然也。
杨思敬得知此事,日则寻方夜则思,恰逢一日,巧得一器皿,分为九格,名曰九宫格。大赛之时,思敬入场,九位评审,观其器皿,形状甚异,各自品尝,怡然自乐。状元赞人间美味,尚书郎直呼,佳,养生极品也!大学士赞其营养益于民,御史公曰未尝有也,爱妃品后面色桃红,贵人曰此乃养生良物,将军叹人间尤物,高祖龙颜大悦,食之,曰香,甚香!遂问思敬,此菜为何名?思敬答:九宫煮。高祖闻其频频点头,遂将九公主下嫁之。
自此,九宫煮便成皇家私房菜,日后乃至民间,百姓皆叹:九煮百味,心有所属!
九宫煮餐饮集团领导层在九宫煮传承之地品尝到此菜时,尤不能忘。于是将其进行深工改良,将此私房麻辣烫的皇家味道予以传承,分享民间。于是,打造全新心灵味蕾体验的九宫煮麻辣烫传承而生。
麻辣烫作为一项伟大“发明”,必将继续红火下去,当然这个行业迟早走向规范化,如果能抢得先机加盟优势品牌,将更有助于创业成功。

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标签: 麻辣烫加盟 麻辣烫品牌
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